Embora a seletividade alimentar seja relativamente comum em crianças, é importante distinguir entre uma fase passageira e o Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo (TARE), conhecido internacionalmente como ARFID (Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder).
Seletividade Alimentar:
- Características:
- Preferência por um número limitado de alimentos.
- Recusa em experimentar novos alimentos.
- Pode ser uma fase temporária e não necessariamente interfere no crescimento ou na saúde geral.
Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo (TARE/ARFID):
- Características:
- Evitação ou restrição alimentar significativa que leva a deficiências nutricionais.
- Perda de peso ou falha em atingir o peso esperado.
- Dependência de suplementos nutricionais ou alimentação enteral.
- Interferência marcante no funcionamento psicossocial.
De acordo com o Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (DSM-5), o TARE é diagnosticado quando a restrição alimentar resulta em consequências nutricionais ou psicossociais significativas, sem a preocupação com a imagem corporal típica de outros transtornos alimentares.
Estudos Relevantes:
Pesquisas sugerem que o TARE pode estar associado a transtornos de ansiedade e condições como o Transtorno do Espectro Autista.